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海天味业股票为什么能成为牛股

2020年是消费股大年,各消费股龙头受到资本市场青睐,股价大放异彩,海天味业、金龙鱼、茅台等尤为显著。股价的上涨、屡创新高,真的是投机引发的泡沫吗?

2020年是消费股大年,各消费股龙头受到资本市场青睐,股价大放异彩,海天味业、金龙鱼、茅台等尤为显著。股价的上涨、屡创新高,真的是投机引发的泡沫吗?我以我自己的理解去解读一下海天味业,没有华丽的财务分析,也不像专业的投资者那样从头到脚去详细分析,更没有刻意去估值,仅仅是从一位普通投资者的思维简单来讲讲。

海天味业股份有限公司所在地位于佛山,佛山生产酱油已有超过100年的历史,也就是说在很多地方没有用酱油的时候佛山已开始用了,历史悠久,而酱油的生产依赖于微生物发酵,从酱油发展史可以看出,佛山的酱油是闻名的,早期的生产工艺虽然是百花齐放,没有标准化,但足以说明佛山作为相对特殊地域生产酱油是有优势的,这是海天味业有限公司重要的孕育土壤。

海天味业股票为什么能成为牛股

酱油的普及食用,除了口味重要的一方面还有其有丰富的营养成分,各种氨基酸,所以它的食用越来越广泛,这就是市场容量,目前中国酱油的市场容量已超过200亿,随着提价和日常生活习惯的培养,其市场还会扩大,海天占据60%的市场额分,这个结果是多方面合力形成的结果。我一直讲行业市场容量决定公司的规模,几百亿的市场,产生上百亿规模的龙头公司有其必然性。

这个龙头公司为何是海天味业?

1.早,一个早字就是独特,发明,在市场化推广中容易形成稳定的口味。

2.相对独特的地域所形成的微生物发酵是佛山酱油口味的基础,加上第1点原因,佛山酱油的闻名就不足为奇了。

3.海天味业的先进管理:标准化生产,最先进的生产线,最大规模,造就了其酱油的稳定品质,更低的成本,更高的产量,这在早期市场化(战国时代)混战中能够获得先机,形成强大的内部实力,当然归根结底是人的眼光和组织能力,我断定管理层在海天成立不久就研究过如何走向全国、为走向全国作了战略思考和准备。

4.销售策略,刚才说的,管理层应该心中已有策略和部署走向全国的准备,酱油是消费品,如何达到消费者手上和培养消费者口味习惯是重点,经销商是一部分,餐厅酒店是另外一部分,当然定价也是要下功夫的,太贵了不行,太便宜也不行,还要打广告,让人知道你的产品。

5.以上在进军全国的过程中,品牌就会产生,品牌是什么,就是在消费者心中认定的好产品、好服务,换句话说,我如果想买酱油,我会买海天生产的,我觉得它好。品牌是有依赖性的,排他的,可以溢价的,即使卖得比别家的贵,消费者仍然会接受,这为公司带来更高的利润,最好的例子就是贵州茅台,同样在茅台镇生产酒的酒企,几百上千家,甚至生产流程一致,为何只有茅台能卖3000元一瓶?就是这个道理。

品牌还有先入为主的优势和联动效应,海天除了主打产品酱油,还有蚝油、调味,甚至进入了醋、料酒等其它调味品领域,品牌优势让它能够很顺利推进,占据消费者心智,很典型的例子是云南白药,依赖于强大品牌知名度,云南白药牙膏竟然成了全国销量第一,当然产品本身应该也不错,如果能用好品牌这张牌,公司发展就有了加速器。可见品牌建设对一个公司的发展是多么重要,任何一个想要壮大的公司都不应该忽略这一点。

好产品、好管理,成就好公司。

回到资本市场,投资者把真金白银买入公司股票无非是想赚钱,2019年、2020年这两年是不平凡的,经历了中美贸易战到第一阶段协议签署和新冠肺炎疫情,特殊时期特殊政策,让资本市场获得了非一般的活跃,海天味业近5年复合增长超过20%,自然成了资本市场的香饽饽。不管是商品市场还是资本市场,其发展趋势很难预测,也只能大致推测,细究甚至用一堆数据或公式去估值、去决策,我个人觉得是不可取的。

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